Overdracht van Iconisch Schaatscafé in Heerenveen na 35 Jaar
Marjanne Fransen volgt Tom Mulder op als Eigenaar van Bekend Schaatscafé
In een opmerkelijke wending in de horecawereld van Heerenveen, heeft kroegbaas Tom Mulder aangekondigd na 35 jaar afscheid te nemen van het geliefde schaatscafé. Vanaf april wordt het stokje overgedragen aan de vertrouwde handen van Marjanne Fransen, die geen onbekende is in de branche.
Marjanne, die al meer dan twaalf jaar in het café actief is en recentelijk als bedrijfsleider heeft gefunctioneerd, staat klaar om de leiding over te nemen en haar stempel te drukken op deze iconische locatie.
Tom Mulder Kijkt Terug op 35 Jaar Bijzondere Momenten
Tom Mulder, die dit jaar de mijlpaal van 65 jaar bereikt, zet een punt achter zijn succesvolle carrière als kroegbaas. Hij benadrukt: "Dit was voorheen de pensioenleeftijd, dus ik houd me daar maar aan. De afgelopen decennia waren gevuld met onvergetelijke ervaringen in het café, en ik koester de vele mooie herinneringen."
Marjanne Fransen: Gedreven Door Horeca-passie na Jarenlange Ervaring
Marjanne, een doorgewinterde horecaprofessional, begon haar carrière bij café Bak en groeide gestaag door tot bedrijfsleider bij It Houtsje. Met een diepgewortelde ambitie om een eigen horecazaak te leiden, beschouwt zij de overname van It Houtje als een unieke kans die ze met enthousiasme omarmt.
Marjanne benadrukt: "It Houtje zal blijven zoals het is, met weinig merkbare veranderingen voor onze gewaardeerde gasten. De overname markeert een nieuw hoofdstuk voor het schaatscafé, dat nu onder haar leiding verder zal bloeien."
